Из многообразия виноделен и дегустационных залов мы выбрали несколько наиболее примечательных:
Винодельня Opus One
Одной из наиболее известных в мире династий виноделов является семья Ротшильдов. Самым известным представителем этой легендарной фамилии является барон Филипп де Ротшильд, вставший во главу Château Mouton Rothschild - предприятия своего отца в возрасте 20 лет. В сотрудничестве с не менее знаменитым Робертом Мондави в 1979 году они создали Opus One, полностью изменив мир вина, сделав множество открытий и изобретений как в процессе производства, так и в оформлении вина, расширив американские культурные традиции, возродив прекрасное калифорнийское вино.
Винодельня Robert Mondavi Winery
Самая большая и знаменитая винодельня, открыта в 1930 г. Робертом Мондави, располагается на красивой вилле, и, наряду с традиционными дегустациями, проводит так называемые «дегустации ароматов». Легендарная винодельня Роберта Мондави совмещает дегустационные залы с коллекциями произведений современного искусства. Тур включает в себя всю историю производства вина от выращивания виноградников до готового вина. Гости посещают винный завод и винодельческие подвалы. Вы получите незабываемое удовольствие от дегустации 3 видов вин со специалистом в области виноделия.
Discovery Tour
30-минутный тур включает в себя знакомство с историческим виноградником To Kalon, посещение и осмотр знаменитых подвалов винодельни To Kalon Vineyard. Вы многое узнаете о хранении вина. Дегустация 2 разновидностей вин.
Wine Tasting Basics
Утренний тур начинается с посещения завода по производству вин. Под руководством одного из наших специалистов в области виноделия Вы узнаете много нового и интересного: как читать этикетки, как правильно пробовать вино, понимать его вкус и аромат, как описывать вина.
Exclusive Cellar Tasting
Вас ожидает краткий экскурс в историю работы винодельни и знакомство с процессом производства вина. В течение часа под руководством специалиста в области виноделия Вам предлагается продегустировать разнообразные эксклюзивные вина. К винам подаются элитные сыры и мясные закуски.
Twilight Tour
Совершенно новые ощущения можно испытать, отправившись в увлекательное путешествие в долину Напа в сумеречное время суток. Тур включает в себя наблюдение за красивейшим закатом, посещение подвалов To Kalon, где хранят и выдерживают вина. Специалист в области виноделия познакомит Вас с работой винодельни. Вас ожидает дегустация выдержанных вин и элитных сыров. Заканчивается тур в каминном зале.
Wine & Music: The Perfect Pairing
Вино и музыка – это гармония. Вино – как музыка, у него есть свои особенные ноты, оно также многообразно. Эта программа научит вас чувствовать и описывать вина новым, совершенно уникальным способом. Вы сможете продегустировать 3 разновидности вина во время прослушивания музыкальных клипов различных стилей. Это очень увлекательно - попробовав вино, пытаясь представить, какой музыкальный стиль более всего соответствует вкусу выбранного вина, и, наоборот, какое вино лучше всего раскрывает ту или иную мелодию. Занимательную интерактивную программу завершает дискуссия о том, как мы чувствуем вкус вина, как определяем его для себя и как его называем, не анализируя обычные аспекты, такие, как цвет, терпкость, крепость и т.д.
Bouchaine Vineyards
Виноградники Bouchaine располагаются в регионе Carneros. Здесь действует старейшая винодельня, основанная в 1928 году итальянским иммигрантом Джонни Гаретто. Природные условия, характер почвы – легкий суглинок, ночные туманы и расположение – к северу от Сан-Франциско идеально подходят для производства таких сортов, как Шардоне и Пино Нуар.
Приглашаем посетить дегустационный зал для ознакомления с богатой коллекцией вин, отправиться в самостоятельное путешествие по винодельне, заказать экскурсионный тур или забронировать столик на двоих на ланч, либо отправиться компанией на пикник.
Daily Tour & Tasting
Небольшие группы туристов отправляются в дегустационный тур ежедневно в 10:00. Тур включает в себя прогулку по винодельне, осмотр и знакомство с процессом производства вина. Дегустация 5 видов вин.
Table for Two
Приглашаем на ланч в стиле кантри. Живописная местность, потрясающие панорамные виды, свежайший воздух и прекрасное вино. Столик сервируется на площадке под открытым небом. К дегустации предлагают вина виноградных сортов Шардоне или Пино Нуар Carneros.
Group Tours & Tastings
Групповой тур на винодельню включает знакомство с процессом производства, начиная от момента выращивания винограда заканчивая выдержкой и хранением вина. К дегустации предлагается 5 разновидностей вин.
Self-Guided Vineyard Walking Tour
Приглашаем на самостоятельную прогулку с осмотром местных достопримечательностей. Наиболее подробно ознакомиться с винодельней поможет путеводитель, который предлагается в дегустационном зале.
Винодельня Beaulieu Vineyard
Винодельня Beaulieu Vineyard в обиходе называемая Би-Ви (BV), была основана Джорджем де Латуром в 1900 году. Она расположена в одном из самых живописных районов долины Напа. Когда жена Джорджа де Латура впервые увидела это место, она назвала его «beau lieu», что по-французски означает «прекрасное место». Здесь вы сможете насладиться лучшими винами Калифорнии, приготовленными из винограда сортов каберне и савиньон. Верность столетним традициям виноделия в сочетании с самыми современными технологиями позволяют виноделам BV добиваться поистине непревзойденных ароматов и купажей (вкусов и ароматов) вин.
Гостям винодельни BV предлагаются экскурсии на виноградники и различные дегустационные туры, где гости смогут оценить качество производимой продукции, включая дегустацию вин частного резерва Джорджа де Латура.
Maestro Tasting
Здесь вы сможете попробовать вина (4 разновидности), приготовленные ручным способом, которые продаются только на данной винодельне, ограниченными партиями.
Premier Tasting
Незабываемое наслаждение ждет любителей каберне со всего мира. Вас ожидает знакомство с лучшими винами сорта каберне-савиньон.
Group Tasting
Специалисты и сомелье BV с удовольствием проведут групповые дегустационные туры.
Reserve Cabernet Tasting
Винодельня BV обладает более чем 100-летним опытом производства вин из сорта винограда каберне-савиньен. Вам предложат продегустировать вина Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon, приготовленные из элитных сортов винограда.
Private Reserve Tasting Room
Здесь вы почувствуете историю винодельни BV в процессе дегустации наших лучших вин в отдельном кабинете. В этом туре могут одновременно принять участие не более 8 человек. На выбор им будет предложено две дегустационные программы.
Cabernet Experience
Станьте членом клуба BV на целый день и насладитесь дегустацией четырех наших лучших вин. Наш сомелье научит вас лучше разбираться в винах, виноградниках и почвах.
Historic Tour & Barrel Tasting
Тур по исторической части винодельни, построенной еще в 1885 году. В подвалах, среди бочек из красного дерева 100-летней давности, прямо из них, вы сможете продегустировать два вина. После этого вы посетите исторический музей виноделия.
Retrospective Reserve Tasting
Под руководством нашего эксперта по вину вы сможете продегустировать нашу винтажную коллекцию вин Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon.
Винодельня Beringer
Beringer Vineyards - старейшая винодельня, была основана немецким эмигрантом Джэйкобом Берингером и его братом Фредериком в 1876 году. Beringer Vineyards - одна из немногих виноделен, переживших суровый сухой закон 1922-го года и пронесшая сквозь века калифорнийские винодельческие традиции.
Сегодня винодельня Берингера пользуется огромным успехом у туристов со всего мира, сочетая в себе опыт родоначальников калифорнийского виноделия, передовые технологии и прекрасное расположением. Имение, в котором расположена винодельня, представляет собой Национальный исторический памятник.
Introduction to Beringer Tour
30-минутный тур включает в себя знакомство с историей и традициями знаменитого виноградника Old Stone, осмотр тоннелей, в которых выдерживается вино.
Taste of Beringer Tour
Знакомство с историей долины Напа в целом, винодельней Берингера в частности. Тайны винодельческого процесса, посещение демонстрационного виноградника, прогулка по тоннелям, в которых вино приобретает необходимую выдержку. Дегустация 3 разновидностей вин в историческом поместье Rhine House Mansion.
Винодельня Castello di Amorosa
Проект Dario Sattui - наследника традиций старинного семейного винодельческого бизнеса V. Sattui Winery, ведущего свою историю с 1885 года. Винодельня расположена в грандиозном замке в средневековом стиле, представляющем собой произведение архитектурного искусства с защитными башнями, мостиками, внутренним двориком, бальным залом и аутентичной 300-летней комнатой пыток.
Standard Tasting and Tour
Обзорный тур включает в себя осмотр подземелья замка, винные погреба, старинные комнаты, оружейный арсенал, комнату пыток и большой зал для хранения бочек с вином. Самостоятельный осмотр верхних этажей замка, внутреннего дворика, бального зала и многого другого. Дегустация 5 разновидностей премиальных вин в одном из приватных дегустационных залов. Посетителям младше 21 года будет предложен фруктовый сок.
Дополнительно:
- дегустация бельгийского шоколада ручной работы, специально подобранного к предлагаемым сортам вина
- дегустация изысканных сыров, от французского бри до шотландского синего шропшира, специально подобранных к предлагаемым сортам вина, в приватном зале Il Pasito Room.
Royal Food and Wine Pairing
Интерактивный тур - знакомство с винодельней, включающий дегустацию вин в сопровождении изысканных закусок, сыров, шоколада, тирамису, трюфелей и др., в прекрасных Королевских Апартаментах замка с восхитительным видом на северную часть долины Напа.
Wine Aficionado Tour
Тур для настоящих ценителей вина. После осмотра красот замка дегустация исключительных по вкусовым качествам вин.
Винодельня Sterling Vineyards
Виноградники Стерлинга располагаются на живописной местности на высоте почти 100 метров над уровнем городка Calistoga. Винодельня была основана в 1964 году Питером Ньютоном, долгое время жившем на греческом острове Миконоса. Архетектура выполнена в традиционном греческом стиле. Белый цвет строений винодельни красиво выделяется на фоне горных гряд Mayacamas и Vaca, опоясывающих долину Напа. Террасы с видами на долину и горы, элегантные комнаты для дегустаций, подвесная канатная дорога, прекрасное расположение винодельни и внимательный к посетителям персонал создает особую атмосферу для дегустации изысканных вин.
Standard Self-Guided Tour
Обзорный тур для самостоятельного осмотра виноградников и живописной территории винодельни. Включает в себя проезд на подвесной канатной дороге, дегустацию пяти видов вин и сувенирный бокал в подарок.
Дополнительно:
- Reserve Wine Tasting Upgrade: дегустация одного из избранных вин из специального резерва винодельни
- Sterling Silver VIP Experience: дегустация избранных вин из одного из виноградников винодельни, а также лимитированных вин из резерва
- Sterling Gold VIP Experience: дегустация трех лучших видов вин из лимитированного резерва винодельни.
Внимание:
Большинство дегустаций требует предварительного бронирования.
На большинство виноделен не допускаются лица младше 21 года.
Обращайтесь к нашим менеджерам для бронирования индивидуального тура по винодельням.